مغز تخمه افتابگردان | شمشیری - تپل - اعلا | عمده و خرد

جهت خرید با شماره 09125490527 تماس بگیرید
مغز تخمه آفتابگردان به دانه های خوراکی داخل پوسته تخمه آفتابگردان گفته می شود. این مغزها سرشار از مواد مغذی و فواید سلامتی هستند و به عنوان یک میان وعده سالم و خوشمزه در آجیل ها و نان های چند دانه ای استفاده می شوند. 
خواص مغز تخمه آفتابگردان:
غنی از ویتامین ها و مواد معدنی:
مغز تخمه آفتابگردان منبع خوبی از ویتامین E، منیزیم، فسفر، سلنیوم و چربی های مفید است. 
منبع پروتئین گیاهی:
این مغزها حاوی پروتئین گیاهی هستند که برای رشد و ترمیم بافت های بدن ضروری است. 
آنتی اکسیدان قوی:
مغز تخمه آفتابگردان حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین E و سلنیوم است که از سلول های بدن در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محافظت می کنند. 
بهبود سلامت قلب و عروق:
مصرف منظم مغز تخمه آفتابگردان می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی کمک کند. 
کمک به سلامت پوست و مو:
ویتامین E موجود در این مغزها به حفظ سلامت پوست و مو کمک می کند. 
کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2:
برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف مغز تخمه آفتابگردان می تواند به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کند. 
تقویت سیستم ایمنی:
مواد مغذی موجود در مغز تخمه آفتابگردان به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. 
بهبود عملکرد مغز:
منیزیم موجود در این مغزها برای عملکرد صحیح مغز و اعصاب ضروری است. 
کاهش التهاب:
برخی از ترکیبات گیاهی موجود در مغز تخمه آفتابگردان دارای خواص ضد التهابی هستند. 
کمک به خواب بهتر:
مصرف مغز تخمه آفتابگردان قبل از خواب می تواند به بهبود کیفیت خواب کمک کند. 
نکته: مغز تخمه آفتابگردان را می توان به صورت خام، تفت داده شده و یا شور مصرف کرد. 
موارد مصرف:
میان وعده سالم, افزودن به سالادها, استفاده در نان های چند دانه ای, استفاده در آجیل ها, تهیه انواع شیرینی ها و دسرها.